Préparation de mocktails : 3 recettes

Les mocktails sont la solution parfaite pour ceux qui souhaitent savourer une boisson raffinée et rafraîchissante, sans alcool. Avec des combinaisons de saveurs surprenantes, telles que des notes acidulées d’agrumes, des herbes aromatiques et même des fleurs comestibles, vous apportez facilement un rayon de soleil dans votre verre. Découvrez ci-dessous trois recettes inspirantes pour réaliser vos propres mocktails : un mocktail frais et ensoleillé au citron et au basilic, une version pétillante à la fleur de sureau et aux fleurs comestibles ou encore une variante fruitée et estivale à la fraise et au basilic. Laissez-vous surprendre et découvrez à quel point une boisson sans alcool peut être délicieuse.

Mocktail 1 : Rayon de soleil au citron

Un mocktail ensoleillé et rafraîchissant avec une touche de citron vert et un subtil parfum de basilic.

Ingrédients :

Le jus de 1/4 de citron vert, jus de citron frais, 150 ml d'eau gazeuse aromatisée au citron, 1 c. à c. de miel ou de sirop d'agave, des glaçons, des feuilles de basilic frais, une rondelle de citron

Préparation :

• Remplissez un verre de glaçons. 
• Ajoutez le jus de citron, le jus de citron vert et le miel. Mélangez bien.
• Remplissez le verre d'eau gazeuse et remuez délicatement.
• Décorez avec une rondelle de citron et quelques feuilles de basilic frais.

Mocktail 2 : Spritzer fleur de printemps

Un mocktail léger et fleuri qui évoque les premières floraisons du printemps.

Ingrédients :

100 ml de sirop de fleur de sureau, 200 ml d'eau gazeuse, le jus d'un demi-citron vert, feuilles de menthe fraîche, fleurs comestibles comme décoration

Préparation :

• Remplissez un verre de glaçons. 
• Ajoutez le sirop de fleur de sureau et le jus de citron vert.
• Complétez le verre avec de l'eau pétillante et mélangez délicatement.
• Garnissez avec de la menthe fraîche et des fleurs comestibles pour une touche ludique et colorée.

Mocktail 3 : Mocktail d'été fraise-basilic

Un mocktail fruité et aromatique qui plaît à tout le monde.

Ingrédients :

3 fraises mixées, 1 c. à c. de miel, le jus d'un demi-citron, 200 ml d'eau gazeuse, feuilles de basilic frais

Préparation :

• Mixez les fraises et versez le mélange dans un verre.
• Ajoutez le miel et le jus de citron.
• Complétez le verre avec des glaçons et mélangez bien.
• Ajoutez l'eau gazeuse et garnissez avec des feuilles de basilic frais pour une touche aromatique supplémentaire.